Восемь недель девяносто три женщины пили двести миллилитров сока из томатов два раза в течение дня. Ученые обнаружили, что в это время симптомы менопаузы такие как: тревожность, приливы и раздражительность, начали появляться в два раза реже. К тому же, содержание холестерина в крови понизилось.

Ученые, проводившие исследования  до этого, обнаружили, что в соке из томатов содержится гамма-аминомасляная кислота, которая воздействует на женский организм, подобно гормону эстроген.

Более того, в томатах содержится ликопин, который препятствует раковым заболеваниям и регулярное употребление томатов, понижает риск развития рака груди у женщин в возрасте.