Арбузы и томаты помогают при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Ученым удалось обнаружить, что в томатах и арбузах находится  пигмент ликопин. Он восстанавливает поврежденные заболеваниями сосуду и повышает их проходимость. Во время проведения эксперимента, в котором приняло участие 36 здоровых людей и 36 человек, которые страдали сердечно-сосудистыми заболеваниями, принимали  плацебо или средство, которое содержит ликопин.

В начале эксперимента и в конце его, ученые проверили проходимость сосудов добровольцев. Исследование показало, что у больных и у здоровых людей, которые получали препарат с ликопином, увеличилась проходимость кровеносных сосудов на 53%. Более того, согласно статистике люди, которые употребляют томаты и арбузы, реже болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями.